Παρασκευή 3 Ιουνίου 2011

Πίτσα Σπέσιαλ

Ποιος δεν τη λατρεύει;;;;;

DSC_3667

Υλικά
1 ζύμη για πίτσα
σάλτσα ντομάτας
10 μακρόστενες φέτες μπέικον
200γρ. τριμμένα κασέρια (κίτρινο τυρί)
200γρ. μοτσαρέλλα στρόγγυλη
2 μεγάλες πιπεριές λεπτοκομμένα
3 μανιτάρια λεπτοκομμένα
λίγο βούτυρο

Εκτέλεση
Λαδώνουμε  λίγο το ταψί και απλώνουμε πάνω το ζυμάρι
(οι πιτσαδόροι λένε ότι το ζυμάρι πρέπει να είναι σφιχτό).

P1020621

Απλώνουμε τη σάλτσα με ένα κουτάλι.

P1020622

Τοποθετούμε επάνω στη σάλτσα το μπέικον ,ενώ κρατάμε 2 φέτες για αργότερα,

P1020623

τα κασέρια,τη μοτσαρέλα,τις πιπεριές και τα μανιτάρια.

P1020624

Κόβουμε κομμάτια το μπέικον που κρατήσαμε και το σκορπάμε στην επιφάνεια.
Τέλος βάζουμε λίγο βούτυρο παντού.

P1020625

Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 40 –50 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

DSC_3666

                            Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...